انجمن گروهی مهندسان کشاورزی ایران

در صورت تخصيص اعتبارات کافي، مرحله اول مرکز تحقيقاتي ماهيان خاوياري قاسم آباد چابکسر امسال به بهره‌برداري مي‌رسد.

رييس موسسه تحقيقات بين‌المللي ماهيان خاوياري در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) - منطقه خزر، گفت: ساخت مرکز تحقيقاتي ماهيان خاوياري در قاسم آباد چابکسر از سال 1381 و با هدف ايجاد مرکزي براي عرضه توانمندي‌ها و فعاليت تحقيقات شيلات در زمينه خاويار، مرکز آموزشي براي فارغ التحصيلان و الگوگيري بخش خصوصي آغاز شده است.

دکتر محمد پورکاظمي افزود: اعتبار اوليه ساخت اين مرکز که در زميني به مساحت حدود 2.5 هکتار احداث مي‌شود از 100 هزار دلار کمک بانک جهاني تامين شده است.

وي کل اعتبار مورد نياز براي ساخت اين مرکز تحقيقاتي را 25 ميليارد ريال اعلام کرد و گفت: تاکنون با اعتبار بانک جهاني و حمايت استان حدود سه ميليارد ريال اعتبار براي ساخت اين مرکز هزينه شده است.

دکتر پورکاظمي افزود: با وجود اينکه امسال هم يک ميليارد ريال اعتبار براي تکميل اين پروژه تصويب شده اما هنوز اختصاص نيافته است.

رييس موسسه تحقيقات بين‌المللي ماهيان خاوياري تصريح کرد: در صورتي که پنج ميليارد ريال اعتبار براي تکميل ساخت اين پروژه اختصاص يابد، فاز اول اين مرکز تحقيقاتي امسال به بهره‌برداري مي‌رسد.

وي با بيان اينکه تکميل کامل اين مرکز به 25 ميليارد ريال اعتيار نياز دارد، خواستار تخصيص اعتبارات براي تسريع در تکميل ساخت اين مرکز شد.

سازمان خوار و بار و كشاورزي ملل متحد (فائو) پيش‌بيني كرد كه بهاي جهاني گندم طي ماه‌هاي آينده كاهش خواهد يافت.

به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، فائو در گزارش خود دليل اين پيش‌بيني را بهبود عرضه گندم و تاثيرات كاهش بهاي ذرت عنوان كرده است.

بنابراين گزارش، در تاريخ 10 جولاي سال جاري هند قرارداد‌هايي را با سه پيمانكار براي واردات 511 هزار تن گندم منعقد كرده است كه اين امر از افزايش آتي بهاي اين محصول استراتژيك جلوگيري خواهد كرد.

فائو در ادامه تصريح كرد: افزايش بهاي گندم در سال مالي 2007ـ2006 به دليل كاهش توليد در صادركنندگان بزرگ اين محصول و نيز محدوديت‌هاي صادراتي در برخي كشور‌ها بوده است كه طي ماه‌هاي آينده چنين رويداد‌هايي وجود نخواهد داشت.

اين سازمان گفت كه هند در سال 2007 بايد در حدود دو ميليون تن گندم وارد كند، اين در حالي است كه دولت هند عنوان كرده كه طي سال جاري به واردات پنج ميليون تن گندم نياز خواهد داشت.

فائو پيش‌بيني كرد كه توليد جهاني گندم در سال 2007 به حدود 621 ميليون تن خواهد رسيد كه نسبت به سال 2006 افزايش چهار درصدي نشان مي‌دهد.

با توجه به اينكه 70 درصد هزينه‌هاي دامداران را تامين علوفه تشكيل مي‌دهد اگر واردات جو نداشته باشيم قيمت جو به 270 تا 300 تومان خواهد رسيد.

دكتر جواد وكيلي گيلاني در گفت‌وگو با خبرنگار دامپروري خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا) با اشاره به 840 هزار تن توليد گوشت قرمز در سال 85 تصريح كرد: با توجه به اينكه امسال وام‌هايي كه به دامداران پرواربند داده شده، پيش‌بيني مي‌شود ميزان توليد امسال به حدود 870 هزار تن برسد.

وي افزود: با توجه به اينكه علوفه به خصوص جو در كشور بسيار گران شده و قيمت جو در حال حاضر از قيمت گندم هم بالاتر رفته است اين امر سرعت توليد گوشت در كشور را كاهش مي‌دهد و به خاطر گراني علوفه دام زودتر به بازار عرضه مي‌شود كه وقتي زودتر وارد بازار شود گوشت كمتري عرضه مي‌شود كه در اين زمينه دولت بايد براي واردات جو اقدام كند تا همچون سال گذشته دامدار گرفتار نشود.

وكيلي اظهار كرد: در حال حاضر جو به كيلويي 235 تا 240 تومان رسيده است كه بازهم به دليل كم بودن زمين‌هاي جو افزايش قيمت خواهيم داشت و دولت براي تنظيم بازار بايد براي واردات جو از خارج اقدام كند وگرنه جو به طور وحشتناك گران خواهد شد.

رييس هيات مديره مركز همكاري‌هاي امور دام ادامه داد: ميزان توليد جو در داخل بين سه ميليون تا سه ميليون و 200 هزار تن است در صورتي كه براي تامين دام‌هاي موجود در كشور به چهار ميليون تن جو نياز داريم.

وي با اشاره به اينكه هر ساله بايد 800 تا يك ميليون و 300 هزار تن جو وارد كنيم، تصريح كرد: سال گذشته مسوولان كمي‌ سهل‌انگاري كردند و قيمت جو وحشتناك افزايش يافت و دامداران به علت نبود جو در بازار به دنبال كالاي جايگزين بودند كه به ذرت دانه‌اي مرغداران هجوم آوردند كه باعث افزايش قيمت اين محصول نيز شد.

وكيلي اظهار كرد: كشاورزان به علت حمايت از كشت گندم و امكانات و تسهيلات آن تمايلي به كشت جو ندارند و همچنين بذور اصلاح شده جو هم كمتر از گندم است كه باعث شده توليد داخلي جو تامين‌كننده نياز دام‌ها نباشد كه اگر واردات صورت نگيرد قطعا امسال با مشكل مواجه خواهيم شد.

رييس هيات مديره مركز همكاري‌هاي امور دام افزايش هزينه‌هاي ديگر نهاده‌هاي توليد را از مشكلات ديگر دامداران گوشتي دانست و افزود: افزايش دستمزد كارگران و همچنين سهميه‌بندي بنزين كه خود به خود حمل و نقل گران را گران كرده است از مشكل عمده در اين زمينه شده است.

وي تصريح كرد: نبود نقدينگي كافي در اختيار دامدار براي كار‌هاي روزانه (تهيه علوفه و...) باعث فشار زياد بر دامداران شده است كه دامدار بايد بتواند از تسهيلات بانكي با بهره كم براي خريد علوفه‌ استفاده كند اما در اين زمينه دامداران مشكلات زيادي دارند.

وكيلي واردات گوشت همزمان با عرضه توليدكننده و به صفر رسيدن تعرفه واردات گوشت را از ديگر مسائل عمده در اين زمينه عنوان و تصريح كرد: اگر توليد براي دامدار صرف نكند انگيزه توليد از بين خواهد رفت و كشور با كمبود گوشت مواجه خواهد بود كه اگر دولت اهميت بيشتري به توليد گوشت قرمز دهد و در كنار دامدار باشد به اهداف برنامه چهارم توسعه كه توليد يك ميليون و 200 هزار تن توليد گوشت خواهيم رسيد.

رييس هيات مديره مركز همكاري‌هاي امور دام اظهار كرد: در حال حاضر با جمعيت فعلي و مصرف سرانه 12 كيلوگرم در سال 840 هزار تن توليد گوشت موردنياز كشور تامين است و نيازي به واردات نيست.

وي معتقد است: با توجه به اينكه جمعيت رو به افزايش است و نياز گوشتي بيشتري داريم بايد نياز‌ها و مشكلات دامداران برطرف شود و براي درازمدت سرمايه‌گذاري كنيم.

رييس هيات مديره مركز همكاري‌هاي امور دام افزود: افزايش قيمت گوشت در بازار جهاني واردات آنچنان مقرون به صرفه نيست كه بايد به دنبال تقويت و حمايت از توليد داخلي باشند.

وي در پايان با اشاره به اينكه كارشناسان فني در واحد‌هاي توليدي كم است، تصريح كرد: نبود اين كارشناس باعث شده كه دامداران نتوانند از علم و امكانات روز بهره‌مند شوند و اگر كارشناسان فني به واحد‌هاي توليدي بيايند حداقل توليد بين 30 تا 40 درصد افزايش خواهد يافت

استان همدان با پنج واحد بسته‌بندي عسل به ظرفيت بسته‌بندي 660 تن عسل در سال و با دارا بودن حدود 145 هزار كلني زنبور عسل در سال 86 با افزايش 11 درصدي در توليد اين محصول يك هزار و 600 تن عسل توليد خواهد كرد.

به گزارش خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، قائم مقام و معاون امور دام سازمان جهاد كشاورزي استان همدان اظهار كرد: براساس برآورد توليد سال 86 توليد شير خام در استان با هشت درصد افزايش به 360 هزار تن، توليد گوشت قرمز با 5/3 درصد افزايش به 29 هزار تن، توليد گوشت مرغ با هشت درصد افزايش به 53 هزار تن، توليد تخم‌مرغ با 5/5 درصد افزايش به 19 هزار تن خواهد رسيد.

مهندس ابراهيم رستمي‌ خاطرنشان كرد: 80 توليد گوشت قرمز و شيرخام به صورت سنتي صورت مي‌پذيرد اما توليد گوشت مرغ به صورت 100 درصد صنعتي است.

وي در ارتباط با ظرفيت توليد استان تصريح كرد: استان همدان داراي 45 واحد جذب شير با ظرفيت 381 هزار تن در سال، هفت واحد بسته‌بندي گوشت با توليد 12 هزار و 565 تن در سال، چهار واحد صنايع سوسيس و كالباس با توليد هفت هزار و 750 تن در سال، شش واحد صنايع جانبي، پشم با توليد دو هزار و 193 تن در سال و هشت واحد صنايع جانبي پوست با ظرفيت حدود 26 ميليون فوت مربع در سال، هشت واحد توليد پودر يونجه و پلت با توليد 38 هزار و 850 تن در سال است.

رستمي افزود: همچنين يك واحد توليد پودر ماهي با ظرفيت 730 تن در سال و يك واحد كنسرو ماهي با ظرفيت هزار و 630 تن در سال، همچنين سه كشتارگاه صنعتي تا ظرفيت روزانه 220 راس گاو و هزار و 700 راس گوسفند و سه واحد كشتارگاه صنعتي طيور با ظرفيت شش هزار قطعه در استان وجود دارد.

وي در پايان درباره جايگاه و توليدات استان اظهار كرد: ارزش مطلق ريالي دام، طيور و زنبور عسل استان همدان شش ميليارد و 148 ميليون ريال است و ارزش مطلق جايگاه نيز بيش از يك ميليارد و 200 ميليون ريال و ارزش توليدات استان در سال 85 بيش از سه ميليارد و 61 ميليون ريال است كه براين اساس ارزش ريالي دام، طيور، زنبور عسل، جايگاه و توليدات استان در سال 85 را مي‌توان بيش از 10 ميليارد و 41 ميليون ريال عنوان كرد.

محققان زيست شناسي ميکروارگانيسم هاي خاکزي موسسه «ماکس پلانک»آلمان، ژن هايي را شناسايي کردند که به عامل بيماري سياهک ذرت توانايي زنده ماندن در درون گياه را مي دهند.

به گزارش سرويس علمي خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، اين محققان با بررسي در ميان هفت هزار ژن قارچ Ustilago maydis، ژن هايي را يافتند که به قارچ اين امکان را مي دهدکه بدون کشتن گياه ميزبان، پارازيتيسم خود را ادامه و در درون گياه بقاء يابد.

به گفته اين تيم که متشکل از 80 دانشمند از سراسر دنيا است، شايد اين ژن ها به قارچ بيماري زاي مذکور در اختلال سيستم دفاعي گياه کمک مي کنند.

به گزارش پايگاه گياهپزشکان ايران، محققان هم اکنون اميدوارند که نتايج مطالعاتشان را به ساير قارچ هايي که مانند U.maydis به حيات گياهان وابسته اند تعميم دهند.

رييس سازمان بازرگاني استان کرمانشاه پيش بيني کرد امسال 300 تا 400 هزار تن گندم از استان به کشور عراق صادر شود.

به گزارش خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، اصغر ميرزايي، در جلسه کار گروه توسعه صادرات غيرنفتي استان کرمانشاه با اشاره به آغاز صدور گندم از استان به کشور عراق، اظهار كرد: رقم پايه صادارتي براي صدور هر تن گندم فله 220 دلار و براي هر تن گندم در بسته بندي50 کيلويي 336 دلار تعيين شده است.

ميرزايي با اشاره به اين‌که دولت عراق چندي پيش در يک مناقصه بين المللي گندم مورد نياز خود را خريداري کرد، گفت: امسال اگر بتوانيم 400 هزار تن گندم به عراق صادر کنيم موفقيت بزرگي بدست آورده‌ايم.

وي افزود: با توجه به صدور مجوز گندم، مطمئنا سال آينده توفيق بيش‌تري را در اين زمينه بدست خواهيم آورد.

ميرزايي با تاکيد بر صدور گندم با کيفيت به عراق گفت: با توجه به اين‌که امسال اولين سال صدور گندم به عراق است بايد از صدور گندم بي کيفيت به اين کشور جلوگيري کنيم تا اين بازار را از دست ندهيم، ضمن اين‌که نرخ گندم صادراتي ما نيز بايد بگونه‌اي باشد که قابل رقابت باشد.

وي پيش بيني کرد امسال ارزش صادرات گندم استان به حدود 100 ميليون دلار برسد.

ميرزايي با اشاره به تعداد زياد کارخانجات آرد در کشور عراق گفت: آنان بيش‌تر تمايل به خريد گندم دارند تا خريد آرد.

اسدالله برخورداري ـ مديرعامل شرکت غله و خدمات بازرگاني منطقه 9 کشور ـ نيز در اين جلسه با اعلام اين‌که امسال مجوز صدور دو ميليون تن گندم در کشور صادر شده، گفت: تاکنون در استان کرمانشاه مجوز صدور 14 هزار و 300 تن گندم را صادر کرده ايم که 230 تن آن صادر و مابقي نيز در حال صدور است.

برخورداري با بيان اين‌که کشور عراق به گندم ما نياز دارد و بايد از اين موقعيت نهايت استفاده را ببريم، عنوان کرد: بايد صدور گندم به عراق تداوم داشته باشد.

وي افزود: بدنبال آن هستيم قراردادهاي بزرگي در زمينه صدور گندم با دولت عراق منعقد کنيم.

همچنين چند روز گذشته اولين محموله گندم صادراتي کشور از طريق استان کرمانشاه به کشور عراق صادر شد

يك كارشناس صنايع غذايي گفت: سه نوع استفاده از صنعت داريم، گاهي از صنعت استفاده سياسي مي‌كنيم و گاهي هم از سياست استفاده صنعتي مي‌كنيم ولي كشور ما به سياست صنعتي نيازمند است نه صنعت سياسي.

بهروز فروتن در گفت‌وگو با خبرنگار ايسنا، به موانع توليد در ايران اشاره و اظهار كرد: نبود يك قانون شفاف به منظور ايجاد انگيزه براي واحدهاي صنعتي و توليدي، ناهماهنگي بين دستگاه‌هاي متولي براي يك صنعت يا روند توليد مشخص، نبودن فرهنگ كافي و شناخت از هويت كار كه تا حدودي منبعث از مسائل اقتصادي مثل منابع بانكي، از مهمترين موانع توليد در كشور است.

وي ادامه داد: فقدان فرهنگ توليد صحيح و مصرف صحيح كه ضرب‌المثل «مرغ همسايه غاز است» به خوبي نشانگر فرهنگ اشتباه مردم ايران است و در حاليكه پيشرفت صنعتي كشورمان در گروه استفاده از توليدات ايراني و داخلي است.

فروتن، حمايت از توليد داخلي را يك وظيفه ملي دانست و تاكيد كرد: آن سوي ديگر قضيه توليدكننده قرار دارد كه توليدكننده هم بايد تمام توان كيفي‌اش را به كار بگيرد تا بتوانند «خواسته واقعي»، «نياز اجباري» مصرف كننده را تامين كند. منظور از نياز اجباري اين است كه در نياز و اجبار ممكن است هرچيزي را توليد شود و بايد فرهنگ انتخاب كالاي ارزشمند ايراني را در ميان مردم ترويج كنيم.

وي افزود: فقدان فرهنگ توليد خوب باعث افت حمايت مي‌شود و توليدكنندگان حتي گاهي با وجود توليد خوب براي حفظ منافع اقتصاديشان با چسباندن مارك‌هاي خارجي كالا را به بازار عرضه مي‌كنند و اين دقيقا غرب پرستي است.

مديرعامل صنايع غذايي بهروز با اشاره به اقدامات دولت در زمينه توليد گفت: دولت در راستاي حمايت از توليد داخلي با وجود برخي مسائل، كارهاي عميقي انجام داده ولي هنوز اقدامات كافي را در راستاي توانمندي واحدهاي توليدي و صنعتي داخلي نياز هست و دولت مي‌تواند با حمايت توليدكننده‌ها در يك مقطع چندساله نه تنها باعث افزايش كيفيت توليدات داخلي شود بلكه در اين صورت بازار داخلي را محصولات داخلي به دست خواهند گرفت و در اين مورد از تجربه كشورهاي تركيه و ژاپن و مالزي مي‌توانيم استفاده كنيم.

فروتن با تاكيد بر حذف مفهوم سوءاستفاده از صحنه اقتصادي كشور، اظهار كرد: متاسفانه در كشور ما به مفهوم سوءاستفاده به عنوان يك هنر نگاه مي‌شود كه يكي از پيامدهاي منفي آن ترويج عدم اعتماد به فعالان صحنه اقتصادي مي‌شود و بايد با عزمي ملي و با حمايت دولت اين مفهوم را از صحنه مناسبات اقتصادي حذف كنيم.

مديرعامل صنايع غذايي بهروز با اشاره به مزايا و امتيازات توليدكنندگان در ساير كشورها افزود: در ساير كشورهاي دنيا توليدكنندگان نه تنها از امتيازات ويژه بلكه از امكانات و حمايت‌هاي دولتي هم برخوردارند، در حاليكه در كشور ما كوچكترين توجهي به توليدكننده نمي‌شود.

فروتن در پايان تاكيد كرد: صنعت موفق لازمه تجارت موفق است و اين دو لازمه يكديگرند

مديرعامل تعاوني گل و گياه سنتي دزفول گفت: در حال حاضر همه گلخانه‌هاي استان خوزستان سنتي است،‌ در صورتيكه با مدرن شدن اين گلخانه‌ها ميزان توليد به 8 تا 10 برابر افزايش مي‌يابد.

سيدعبدالحسين حكيم در گفت‌وگو با خبرنگار كشاورزي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، با بيان اينكه هيچ گلخانه مدرني در سطح استان خوزستان وجود ندارد، اظهار كرد: براي تبديل هر يك هكتار گلخانه سنتي به گلخانه مدرن حدود 600 ميليون تومان هزينه لازم است كه بانك براي هر هكتار 100 ميليون تومان وام پرداخت مي‌كند و ميزان باقيمانده بايد توسط توليدكننده تامين شود كه توليدكنندگان توانايي پرداخت اين ميزان هزينه را ندارند.

وي با اشاره به اينكه بانك تاكنون هيچ تسهيلات بلاعوضي براي توليدكنندگان درنظر نگرفته است، گفت: براي پرداخت وام جهت مدرن شدن گلخانه ابتدا بايد طرح توليدكننده از طريق سازمان جهاد كشاورزي به استان ارسال شود و استان توليدكننده و طرح را براي پرداخت وام به بانك معرفي كند.

حكيم ادامه داد: مشكلات زيادي براي دريافت وام وجود دارد و بايد هر توليدكننده به اندازه وام وثيقه و سند بگذارد كه اين در توان توليدكننده نيست و زمان بازپرداخت آن پنج ساله و با سود 13 درصد محاسبه مي‌شود.

مديرعامل تعاوني گل و گياه زينتي دزفول سطح زيركشت انواع گل در سال گذشته را حدود 340 هكتار و بيش از 40 ميليون شاخه انواع گل عنوان كرد كه بيشترين ميزان توليد مختص گل‌هاي رز، مريم و گلايل است.

وي افزود: به دليل نبود امكانات و مشخص نبودن شرايط اقليمي نمي‌توان ميزان توليد امسال را پيش‌بيني كرد.

حكيم تامين نهاده‌ها را از ديگر مشكلات توليد دانست و گفت: عليرغم همكاري‌هاي استان و ايجاد مركزي نهاده‌ها (سم و كود) به موقع و به ميزان كافي تامين نمي‌شود و در حال حاضر براي نمونه گل مريم كشت شده كه سهميه كود هنوز اعلام نشده است.

وي اظهار كرد: در حال حاضر گل‌هاي توليدي شهرستان دزفول به وسيله اتوبوس به تهران حمل مي‌شود كه باعث تلف شدن حدود 10 درصد از گل‌ها و همچنين به علت سرماي هوا و ديررسيدن كيفيت توليد كاهش مي‌يابد.

حكيم بازار اصلي گل‌هاي توليدي را در تهران عنوان و تصريح كرد: آنها ميزان كمي از گل‌هاي توليدشده براي مصرف داخلي به شيراز و اهواز فرستاده مي‌شود و اكثر توليد به تهران ارسال مي‌شود.

وي ادامه داد: طرح پايانه گل دزفول از سه سال گذشته آغاز شده كه تاكنون 10 درصد اعتبار يعني حدود 90 ميليون تومان از صندوق توسعه صادرات پرداخت شده كه صرف تسطيح زمين و ديواركشي شده و به دليل نبود اعتبارات اقدامات ديگري انجام نشده است.

مديرعامل تعاوني گل و گياه زينتي دزفول خاطرنشان كرد: طبق برآورد اوليه هزينه ساخت و تكميل اين پايانه يك و نيم ميليارد تومان است كه در حال حاضر 100 ميليون تومان در نظر گرفته شده كه هنوز پرداخت نشده است

رييس بخش غلات موسسه تحقيقات اصلاح نهال و بذر كشور از در دست معرفي بودن پنج رقم جديد گندم و جو در كشور در سال جاري خبر داد.

به گزارش خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، محمدرضا كمالي در جمع خبرنگاران در كرج گفت: اين پنج رقم جديد شامل سه رقم گندم و دو رقم جو است كه امسال معرفي خواهد شد.

وي افزود: همچنين كار تحقيقاتي حدود 91 لاين اميدبخش گندم و جو براي سيستم‌هاي زراعي مناطق مختلف كشور نيز به اتمام رسيده و قرار است به زودي معرفي شود.

كمالي خاطرنشان كرد: از بدو تاسيس تاكنون بخش غلات 83 رقم گندم نان، چهار رقم گندم ماكاروني، 14 رقم جو، دو رقم تري‌تي كاله و يك رقم چاودار را به كشاورزان معرفي كرده است كه در حال حاضر 51 رقم گندم و زراعت آبي و 13 رقم در زراعت ديم كشت و كار مي‌شود